Il te faut :

• 250 g de farine
• 100 g de sucre
• 125 g de miel
• 1 verre de lait
• 1/2 paquet de levure
• 1 pincée de sel
• Des épices en poudre, selon les goûts de la famille :
• Cannelle
• muscade
• vanille
• 4 épices

Préparation :

	1. Vérifie que tu as bien tout ce qu'il te faut.
	2. Mettre le miel dans  une assiette et le fondre au micro-onde. Demande à papa ou maman pour t'aider !
	3. Quand le miel est fondu, prends tout les ingrédients et mets-les dans un grand bol avec le miel et mélange le tout jusque quand tu auras une pâte homogène.
	4. Beurres le moule avant d'y mettre le mélange que tu viens de préparer. Ensuite mets le pain d'épice que tu viens de préparer dans un four qui aura été préchauffé à 180°. La cuisson dure entre 20 et 30 minutes. Pour savoir si le pain d'épice est cuit, il suffit de planter une lame de couteau au centre. Si la lame resoort propre, c'est que le pain d'épice est cuit. Sors-le du four et laisses-le bien refroidir. Bon appétit !!!