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L'Andalou, aussi appelé "Pure Race Espagnole" (PRE), est un petit cheval fier et intelligent, extrêmement gentil et docile. Il est doté d'une grande capacité d'apprentissage, c'est un cheval qui aime travailler et apprend très vite. C'est pourquoi c'est une race que l'on voit surtout exceller en dressage de Haute Ecole. Mais à côté de cela, on le voit également apparaître dans divers spectacles équestres et des
cirques. Il est également utilisé dans les corridas. Il se caractérise par ses allures magnifiques, élégantes, très relevées, typées par une forte élévation des genoux.

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L'Andalou descend de deux anciennes races de poneys rustiques portugais, le Sorraia et le Garrano. Ce sont deux races primitives ayant survécus à l'aire glaciaire, et sauvé de l'extinction grâce à son utilisation dans les travaux agricoles. Au cours des siècles, ils furent croisés avec des Barbes et des Arabes, introduits en Espagne au 8e siècle par les Maures. Certaines sources disent qu'il a également reçu le sang des chevaux du nord,
amenés par les Vandales. Ceux-ci s'installèrent dans une région au sud de l'Espagne, qui s'appelait à l'époque Vandalousie, avant de devenir l'Andalousie. A partir du 15e siècle, on a commencé à opérer des sélections dans la race, afin d'en sauvegarder la pureté. La race fut emmené en Amérique par les Conquistadores. Elle a ainsi pu influencer les races de chevaux américaines. A cet époque, le cheval andalou fut utilisé comme cheval de guerre, très apprécié pour sa conformation et ses allures propices à certaines
manoeuvres de combat. Cependant, on a failli assister à l'extinction de la race. Au début du 19e siècle, pendant la guerre d'Espagne, on a voulu rendre la race plus robuste et plus massive, en effectuant des croisements avec des étalons plus imposants. Cela aurait conduit à la perte de la race pure et légère que nous connaissons aujourd'hui, s'il n'y avait pas eu les moines chartreux de Jerez, Séville et Castello, qui élevaient des andalous depuis le 15e siècle, avec grande rigueur et précision. C'est grâce à
eux que la race à survécu. La plupart des Andalous actuels descendent de leurs lignées.
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La taille : 1m52 - 1m60
Les robes : la robe grise est la plus répandue, mais on voit également des chevaux bais ou alezans.
La tête : elle est longue et souvent convexe ou droit. Ses grands yeux sont expressifs, et expriment douceur et intelligence. Les oreilles sont de taille moyenne. Les naseaux sont grands et dilatés.
Le corps : le corps est très compact, le dos court et droit, bien musclé, tout comme l'arrière-main et les épaules. Le poitrail est large profond et musclé.
Les membres : les jambes sont élégantes mais robustes, de longueur moyenne.
Crinière et queue : les crins sont abondants, ondulés et soyeux.

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